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Sport

Von wegen Sport ist Mord! Nur mit Bewegung und effektivem Training kommt man ans Ziel.

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Blog

Verfolgt mich auf meinem Weg zum gesünderen Lebensziel und meinem Idealgewicht - mit allen Höhen und Tiefen des Weges.

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Rezepte

Manchmal muss es vegetarisch sein, Low Carb, Low Fat, oder einfach nur clean. Hier findet ihr meine Rezepte.

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Instagram

Da Bilder bekanntlich mehr motivieren als Worte, verlinke ich euch hier meinen Instagram-Chanel.

Zucchini Puffer mit Schafskäse

Zucchinipuffer mit Schafskäse für 4 Portionen 250 g Zucchini 200 g Schafskäse 2 EL 8 Kräutermischung  (TK) 2 Eier 50 g Dinkelmehl 25 g Kartoffelpulver 2 EL Olivenöl 1.  Zucchini waschen, putzen und sehr fein hacken. Den Schafskäse zerkrümeln und mit der Zucchini...

Spinatröllchen

Spinatcrêpes für 4 Personen 120 g TK Blattspinat 225 ml Milch 80 g Dinkelmehl Salz 2 Eier 1 Eigelb 1 Prise Muskatnuss 200 g körniger Frischkäse 1/2 TL getrockneter Oregano Pfeffer Paprikapulver etwas Öl 1. Spinat auftauen lassen und danach gut ausdrücken.  Masse mit...

Lasagne – LowCarb

Lasagne LowCarb   3 Möhren 150 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen etwas Öl 250 g Rinderhack Salz Pfeffer 1,5 EL Tomatenmark 400 g stückige Tomaten 1 TL Oregano (getrocknet) 3 - 5 EL Sahne 300 g große Weißkohlblätter 100 g geraspelter Gouda  ...

Mein Kram erdrückt mich!

Besitz ist etwas, nach dem Viele streben. Sei es das neue Handy, das super schonende Bett oder aber das große, gemütliche Haus. Viele Menschen glauben, dass ihr Leben durch verschiedene Besitztümer angenehmer werden wird. Ich mache gerade die gegenteilige Erfahrung....

Bin ich gescheitert?

Es kommt eine Zeit im Leben, in der man sich dieser Frage stellen muss. Manchmal auch mehrmals im Leben. Und oft ist es nicht leicht diese Frage zu beantworten. Man betrachtet all die Dinge, die man bis zu jenem Alter erreicht haben wollte und blickt zurück. Was habe...

Mit sich und dem Leben glücklich sein.

Oft frage ich mich: wie wird man glücklich? Ist es, weil die anderen Leute einen glücklich machen? Weil man den perfekten Job hat? Oder weil man die Liebe seines Lebens gefunden hat? Nein, eigentlich gibt es nur einen Weg glücklich zu werden und der ist, sich selbst...